Zde najdete vše pro Vaši domácí pizzu!
Přeneste si atmosféru pravé italské pizzerie přímo domů a vytvořte si svou oblíbenou pizzu od základů přesně podle svých představ. Najdete zde vše, co potřebujete pro dokonale křupavý pizzový korpus a nezaměnitelnou chuť – od vysoce kvalitní mouky vhodné na pečení přes aromatické omáčky až po profesionální příslušenství.
Pizza snadno doma: 1 - 30 z 244 produktů
-
-
CAPUTO Pšeničná mouka - Pizzaria typ 00, 1.000 g
- velmi hrubá
- vynikající pružnost
- vzdušné křupavé těsto
-
-
-
La Amarilla de Ronda La Organic Suave bio extra panenský olivový olej, 0,50 l
- jemně ovocný
- vyvážené mandlové aroma
- ideální pro rafinaci mořských ryb, salátů, paštik a dezertů
-
CAPUTO Mouka z tvrdé pšenice na těstoviny, 5 kg
- pružné těsto s jemnými póry
- i pro výrobu domácích těstovin
- i na slané pečivo
-
La Chinata Uzená paprika - pálivá, Sáček na zip, 150 g
- sklizena a tříděna ručně
- uzena na dubovém dřevě
- nádherné vůně
-
Finca La Barca Uzený olivový olej, 500 ml + box
- uzený dubovým dřevem
- s olivami Arbequina
- kouřové nuance
-
-
Mutti Loupaná rajčata, 400 g
- přírodní barva
- jemná chuť
- všestranné použití
-
Alnatura Bio pšeničná mouka (typ 550), 1 kg
- do těsta na pizzu a kynutého pečiva
- lehce mletá
- bio kvalita z Německa
-
-
Taifun Bio Tofu s bazalkou, 200 g
- s čerstvými bylinkami
- perfektní jako příloha
- lze konzumovat teplé i studené
-
-
LaSelva Bio kapary v mořské soli, 140 g
- nejlepší bio kapary
- jemně trpká chuť
- k ochucení a ke zjemnění
-
CAPUTO Měkká pšeničná mouka Nuvola, 5 kg
- vysoká hydratační a fermentační kapacita
- 100% přírodní složky bez přísad
- ideální pro objemné "Cornicione"
-
Frunix KNOFIX česnekový olej , 100 ml
- olivový olej s česnekovým extraktem
- bez fruktózy a nízký obsah histaminu
- snadné dávkování
-
Sapore di Sole Bio Passata Rustikal, 680 g
- nefalšovaná chuť
- vysoce kvalitní základ
- z bio pěstování šetřící vodu
-
Ankerkraut Pizza New York Style - směs koření, Donatello (95 g)
- s oreganem, česnekem a paprikou
- bez přídatných látek a přidaného cukru
-
Vita Verde "Vita Verde" bio olivový olej, 500 ml
- vyroben z oliv Koroneiki
- lahodná ovocná chuť
- lisovaný za studena
-
Il pomodoro più buono Vintage pasírovaná rajčata San Marzano, 720 ml
- aromatická a ovocná
- ze zralého ovoce
- základ pro zeleninové polévky
-
Alnatura Bio olivový olej na smažení, 750 ml
- vysoce tepelně zpracovatelný, neutrální příchuť
- na pečení, grilování a smažení
- 100% bio pěstování
-
La Amarilla de Ronda La Organic Intenso bio extra panenský olivový olej, 0,50 l
- intenzivně ovocný
- ideální k syrovému nebo grilovanému masu
- aromatické tóny rajčat, vlašských ořechů a jablka
-
-
Ölmühle Fandler Bio olivový olej, 500 ml
- silný a ovocný
- jemná chuť
- vysoký podíl nenasycených mastných kyselin
-
BioKing Řecké oregano, 30 g
- intenzivní vůně a chuť
- jako koření nebo čajový nálev
- pečlivě zpracované řeckými horskými zemědělci
-
Alnatura Bio olivy Origin, bez pecek, 350 g
- příjemně ovocné a jemné
- celé ovoce bez pecky
- zušlechťuje studené i teplé pokrmy
-
-
-
Mutti Rajčatový protlak Itálie, 200 g
- hedvábná textura
- intenzivní červená barva
- pro krátké i dlouhé doby vaření
Proč domácí pizza často chutná lépe než pizza z rozvozu?
Tajemství máte ve svých rukou – a v kvalitních surovinách! Při domácí přípravě rozhodujete o kvalitě každé jednotlivé ingredience, od mouky až po olivový olej. Namísto průmyslově vyráběných těst a běžných obloh si vytvoříte jedinečnou pizzu přesně podle své chuti. Navíc je společné pečení skvělou zábavou a přinese k Vám domů neopakovatelnou atmosféru italské dovolené.
Co dělá pizzu opravdu výjimečnou?
Dokonalá pizza stojí na souhře tří jednoduchých prvků: aromatického, nadýchaného a křupavého těsta, svěží rajčatové omáčky a kvalitních surovin, které se vzájemně harmonicky doplňují. Nejdůležitější je přitom rovnováha – často platí, že méně je více. Jen tak mohou vyniknout autentické chutě jednotlivých prémiových ingrediencí.
Jaké vybavení a suroviny jsou pro začátek nezbytné?
Pro skvělý start nepotřebujete profesionální vybavení, ale kvalitní základ je zásadní. Nezbytností je kvalitní mouka s vysokou pekařskou hodnotou pro pružné těsto, aromatická rajčatová omáčka a kvalitní sýr. Pokud pečete v běžné domácí troubě, vyplatí se pořídit kámen na pizzu nebo pizza ocel, které zajistí dostatek spodního žáru pro dokonale křupavý korpus. Vše ostatní – od speciálních koření až po profesionální pece – pak Vaši domácí pizzu posune na ještě vyšší úroveň.
Jak naplánovat přípravu pro dokonalý pizza večer?
U pizzy je správné načasování polovinou úspěchu. Kvalitní pizzové těsto potřebuje čas na odpočinek a zrání, aby rozvinulo své plné aroma, proto je ideální připravit ho již den předem. V den pečení si pak stačí nachystat jednotlivé ingredience do misek, aby si každý mohl v klidu sestavit svou oblíbenou pizzu a upéct ji čerstvou přímo podle svých představ.