Vlastnoručně připravené chutná přece nejlépe!
Proměňte svou kuchyni v kulinářskou dílnu a objevte kouzlo přípravy oblíbených světových specialit od úplných základů! Díky našim pečlivě sestaveným DIY tematickým světům získáte nejen autentické originální suroviny v kvalitě jako z restaurace, ale také vhodné vybavení pro Vaše další kuchařské dobrodružství.
DIY: 1 - 30 z 363 produktů
-
-
CAPUTO Pšeničná mouka - Pizzaria typ 00, 1.000 g
- velmi hrubá
- vynikající pružnost
- vzdušné křupavé těsto
-
-
CAPUTO Mouka z tvrdé pšenice na těstoviny, 1 kg
- pružné těsto s jemnými póry
- i pro výrobu domácích těstovin
- i na slané pečivo
-
La Amarilla de Ronda La Organic Suave bio extra panenský olivový olej, 0,50 l
- jemně ovocný
- vyvážené mandlové aroma
- ideální pro rafinaci mořských ryb, salátů, paštik a dezertů
-
-
-
-
Finca La Barca Uzený olivový olej, 500 ml + box
- uzený dubovým dřevem
- s olivami Arbequina
- kouřové nuance
-
La Chinata Uzená paprika - pálivá, Doplňující balení, 500 g
- sklizena a tříděna ručně
- uzena na dubovém dřevě
- nádherné vůně
-
Alnatura Bio rajčatový protlak v tubě, 200 g
- dochucuje a zjemňuje
- z italských rajčat
- dvakrát koncentrovaný
-
alpro Bio přírodní proteinový nápoj, 1 l
- bez mléka a laktózy
- bezlepkový a rostlinný
- vysoký obsah vlákniny
-
Muraglia Peranzana olivový olej v pruhovaném džbánu, 500 ml
- ručně vyrobený a malovaný
- elegantní ovocnost
- s jemnými vůněmi
-
OATLY Barista Edition ovesný nápoj, 1 l
- pění jako pravé mléko
- doplňuje jakoukoli kávu
- žádné oddělování, žádná sója, žádný kompromis
-
-
Taifun Bio Tofu s bazalkou, 200 g
- s čerstvými bylinkami
- perfektní jako příloha
- lze konzumovat teplé i studené
-
Bioenergie Březový cukr, krystalický xylitol, 4 g po 20 sáčcích v celulózových sáčcích (80 g)
- chutná a sladí jako cukr
- čistě rostlinného původu
- bez laktózy a lepku
-
LaSelva Bio kapary v mořské soli, 140 g
- nejlepší bio kapary
- jemně trpká chuť
- k ochucení a ke zjemnění
-
Alnatura Bio trvanlivé alpské mléko (1,5 % tuku), 1 l
- pro skladování
- na vaření a pečení
- z ekologického zemědělství
-
-
-
Alnatura Bio pšeničná mouka (typ 550), 1 kg
- do těsta na pizzu a kynutého pečiva
- lehce mletá
- bio kvalita z Německa
-
Dr. Oetker Droždí, 3 ks, 21 g
- suché droždí
- pro přípravu kynutého těsta
- na 500 g mouky stačí 1 balení
-
-
Ankerkraut Pizza New York Style - směs koření, Raphael (95 g)
- s oreganem, česnekem a paprikou
- bez přídatných látek a přidaného cukru
-
KOTÁNYI Bylinky v italském stylu, 63 g
- směs typických bylin
- od oregana po tymián a rozmarýn
- středomořské kořeněné chutě
-
Rapunzel Bio rajčatový protlak, dvojnásobně koncentrovaný, 200 g
- 28 % sušiny
- z italských rajčat
- ideální jako základ pro různé pokrmy
-
Alnatura Bio celá rajčata, 400 g
- vyzrálé na slunci
- zpracována čerstvá ze sklizně
- loupaná a ve vlastní šťávě
-
Rapunzel Bio sirup z kokosových květů, 250 g
- karamelový nádech a tekutá textura
- do nápojů, müsli, dresinků a dalších
- praktická dávkovací lahvička
-
alpro Barista ovesný nápoj, 1 l
- 100% rostlinného původu
- bez přidaného cukru
- obsahuje vitamíny D a B12
Proč je příprava pizzy, ramenu nebo sushi doma tak oblíbená?
Tajemství spočívá v samotném zážitku. Objednat si kvalitní jídlo nebo zajít do restaurace je skvělé – ale vytvořit pokrm od základů vlastníma rukama je skutečné dobrodružství. Je to dokonalá kombinace kreativní práce, kulinářské zvídavosti a hrdosti na to, že můžete rodině nebo přátelům naservírovat něco zcela domácího. Při vaření doma navíc máte plnou kontrolu nad každým detailem: určujete množství soli, intenzitu pálivosti a především kvalitu použitých surovin.
Jakou roli hraje kvalita surovin u mezinárodních DIY klasik?
U pokrmů, které se skládají jen z několika málo ingrediencí, není prostor nic skrývat – každá jednotlivá surovina musí vyniknout. Ať už jde o speciální mouku pro dokonalé kynutí pizzového těsta, harmonické spojení octa a kulatozrnné rýže při přípravě sushi nebo intenzivně aromatický základ vývaru pro autentickou misku ramenu – právě nekompromisní prémiová kvalita surovin vytváří výsledek, který chutná jako od profesionála. Méně kvalitní ingredience často znehodnotí hodiny práce v kuchyni. Proto v našich tematických světech najdete pouze produkty, po kterých by sáhli i špičkoví kuchaři.
Potřebuji pro kulinářské DIY projekty drahé profesionální vybavení?
Pro začátek rozhodně ne, ale správné specializované příslušenství dokáže posunout výsledek na úplně jinou úroveň. Skvělé sushi připravíte i s kuchyňskými pomůckami, které už doma máte, ale pravá bambusová podložka Vám práci výrazně usnadní. Podobně je tomu i s kamenem na pizzu nebo tradiční matcha miskou s bambusovou metličkou. V našich kategoriích proto jasně rozlišujeme mezi nezbytnými základními surovinami a volitelnými kuchyňskými pomocníky. Můžete tak začít jednoduše a své vybavení postupně rozšiřovat podle toho, jak Vás domácí vaření nadchne.
Jsem začátečník – nejsou tato jídla pro mě příliš složitá?
Rozhodně ne! Klíčem ke každému úspěšnému DIY projektu v kuchyni je dobrá příprava (takzvané „mise en place“) a kvalitní suroviny jako pevný základ. Mnoho tradičních pokrmů, například ramen nebo pizzové těsto, potřebuje především čas a trpělivost – samotné postupy si s trochou praxe osvojíte velmi rychle. Díky správně zvoleným prémiovým produktům si navíc ušetříte zbytečný stres a minimalizujete riziko neúspěchu hned při prvním pokusu.