Tartuflanghe Šedá sůl s bílým lanýžem, 30 g
Kombinuje francouzské a italské delikatesy!
290,00 Kč
(9 666,67 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- sůl Guérande z Bretaně
- nerafinovaná a nebělená
- Alba lanýžové vločky
Zákazníci tento produkt často kupují v kombinaci s Tartuflanghe Bílý lanýžový prášek, 60 g
Popis
Francouzský poloostrov Guérande se nachází na atlantickém pobřeží Francie v Bretani. Místo je známé nejen svými historickými památkami, ale znají ho i gurmáni po celém světě. Ostatně kýžená Fleur de Sel a šedá sůl známá jako Sel gris nebo Sel Marin se zde těžila již od doby železné.
I dnes se ke sběru soli tradičně používají dřevěné lopaty místo kovových nástrojů, aby byla zajištěna čistota soli. Typická šedá barva je zachována, protože sůl není ani bělená, ani rafinovaná. To znamená, že má také obzvláště vysoký obsah minerálních látek.
TartufLanghe pochoutku dále dolaďuje sušenými bílými lanýžovými vločkami z Piemontu. Vůně Sel gris a Alba lanýžů společně tvoří zvláštní koření pro četná teplá i studená jídla.
Tip k použití: Lanýžovou sůl lze použít jako alternativu sójové omáčky na sushi. Experimentální labužníci jej dokonce používají k tomu, aby zmrzlině dodali šmrnc.
| Produkt č. | XDK-IM-TL02CO005 |
|---|---|
| Obsah: | 30 g |
| EAN: | 8010939001575 |
| Výrobce č. | TL02CO005 |
| Značka (výrobce): | Tartuflanghe |
| Výživa: | bez lepku |
| Sůl: | hrubá |
| Původ: | Evropa |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě. |
| Vlastnosti: | bez lepku |
Složení
98 % sůl Guérande, 0,3 % lyofilizovaný bílý lanýž (Tuber magnatum Pico), 1,7 % lanýž, aroma
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 0 / 0 kj / kcal |
| tuk | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 0 g |
| z toho cukr | 0 g |
| bílkoviny | 0 g |
| sůl | 98 g |
Právní informace
| Provozovatel potravinářského podniku: | Tartuflanghe S.r.l., Catena Rossa 7, 12040, Piobesi d'Alba, Itálie, tartuflanghe.com |
|---|
K tomu se hodí
Podobné výrobky
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro Tartuflanghe Šedá sůl s bílým lanýžem (čeština)
| 5 hvězdiček | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 3 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 2 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 1 hvězdička | | 0 | (0%) |
1 hodnocení
- Nejsou k dispozici žádné zákaznické recenze.
