Mulino Sobrino Bio celozrnná žitná mouka, 900 g

Plná síla z celých zrn!

250,00 Kč

(277,78 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu )

Obsah: 900 g

Momentálně není k dispozici Bohužel, momentálně nemáme žádné informace o tom, kdy bude produkt znovu dostupný. Klikněte na tlačítko "Upozornit mě, až bude k dispozici" a my Vás informujeme, jakmile bude výrobek opět skladem.

Vlastnosti

  • obsahuje klíčky a otruby
  • silná chuť
  • pro aromatické kváskové chleby

Produkt č. MUS-004, EAN: 8055304820191

Podobné výrobky

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
Popis

Vysoce kvalitní celozrnná žitná mouka se tradičně a pečlivě mele z bio žita z regionu Piemont v historickém mlýně z přírodního kamene Mulino Sobrino.

Celozrnné mouky obsahují všechny složky zrna včetně cenného klíčku a otrub (vnější vrstva zrna). To znamená, že je mouka obzvláště bohatá na vlákninu, minerální látky, sekundární rostlinné látky a vitamíny. Celozrnné mouky vyžadují trochu více tekutiny, aby při pečení nabobtnaly.

Kromě tmavší barvy je pro žitnou mouku charakteristická i výrazná chuť. V kombinaci s kváskem, žitným nebo míchaným žitným chlebem (např. se špaldovou nebo pšeničnou moukou) získává typické vydatné aroma.

Značka (výrobce): Mulino Sobrino
Značka kvality: Bio certifikace, EU/bio označení mimo EU
Původ: Itálie
Informace ke skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.
Výrobce: Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Itálie, www.ilmulinosobrino.it/it
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty pro/na 100 g
Energie/energetická hodnota 1377 / 329 kj / kcal
tuk 1,5 g
  z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
sacharidy 62 g
  z toho cukr 1,8 g
vláknina 12 g
bílkoviny 11 g
sůl <0,01 g

K tomu se hodí

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Recenze našich zákazníků a zákaznic

hodnocení pro Mulino Sobrino Bio celozrnná žitná mouka (čeština)

5,0 z 5 hvězdiček
5 hvězdiček
1 (100%)
4 hvězdičky
0 (0%)
3 hvězdičky
0 (0%)
2 hvězdičky
0 (0%)
1 hvězdička
0 (0%)

1 hodnocení