Ankerkraut Cafe de Paris koření

Ne nadarmo je "Café de Paris" nejoblíbenější kořenící směsí pro domácí bylinkové máslo. Vaši hosté a rodina budou nadšeni ze svěží chuti bylinek a vydatné špetky česneku. Během několika minut si vykouzlíte máslo na grilování nebo dochucení steaků, které nebude mít s produkty běžně prodávanými v obchodech srovnání.

Pro dokonalé domácí bylinkové máslo! Se směsí však dokonale dochutíte i ryby, steaky, omáčky, syrovou zeleninu, šneky či brambory.

Příprava

• na 100 gramů másla budete potřebovat přibližně 2 lžičky koření Café de Paris a půl lžičky soli;
• máslo nechte změknout při pokojové teplotě nebo ho krátce prohřejte ve vodní lázni, poté vmíchejte kořenící směs a sůl;
• hotové máslo můžete naplnit do vhodné nádoby nebo z něj vytvarovat váleček v alobalu;
• po 60 minutách v lednici máslo opět ztuhne a je připraveno k použití.