Spice for Life Bio divoký kardamom, celý, 50 g

Z indického pralesa!

230,00 Kč

(4.600,00 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)

Obsah: 50 g

Doručení do čtvrtek, 30. května, pokud objednáte do pondělí do 13:00.

Ještě 5 ks skladem

Doprava zdarma do země Česká republika od 1.190,00 Kč.
Více informací k přepravě a dodání

Vlastnosti

  • ručně sbíraný
  • všestranné použití
  • sladká a kořeněná chuť

Produkt č. SL-420122, Obsah: 50 g, EAN: 4260264715126

Popis

Kardamom pěstovaný ve volné přírodě a ručně sbíraný pochází z indických pralesů a jeho sladká a kořeněná chuť obohacuje všechny druhy pokrmů arabské kuchyně, stejně jako rybí, masové, zeleninové a rýžové pokrmy, ale také dezerty, kávu a čaje. Sbírají ho drobní zemědělci v kmenových komunitách v jižní Indii za kontrolovaných ekologických podmínek a poctivě se s ním obchoduje. Sklizeň se může uskutečnit pouze jednou za tři roky, což činí z divokého kardamomu obzvláště ušlechtilé a cenné koření.

Náš tip

  • aby se v kardamomu zachovala co nejvyšší koncentrace éterických olejů, měli byste lusky otevřít až těsně před použitím a použít semena;
  • nejjednodušší způsob, jak to udělat, je použít hmoždíř a tlouk a lusky lehce rozdrtit; semena mají obzvláště intenzivní chuť.

Lusky poté nemusíte vyhazovat. Jsou ideální pro přidání do vody při vaření rýže. Rýže tak může vstřebat úžasnou chuť kardamomu.

Značka (výrobce): Spice for Life
Značka kvality: Bio, EU/bio označení mimo EU
Původ: Indie
Může obsahovat: M - hořčici
Původ suroviny: Indie
Složení
  • kardamom

Recenze našich zákazníků a zákaznic

hodnocení pro Spice for Life Bio divoký kardamom, celý (čeština)

Podobné výrobky:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Zákazníci si také koupili

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder