Bio raw kakaové drops, 1 kg

Bio raw kakaové drops jsou vyrobeny z peruánského kakaa odrůdy Criollo a šetrně zpracovány při teplotě do 42 °C, aby si zachovaly všechny své cenné vlastnosti. Kakao se přitom nepraží ani neodtučňuje. Obsažený theobromin poskytuje čistou a stabilní energii.

Jednotlivé drops (2,7 g) usnadňují dávkování. Nemusíte nic vážit ani odhadovat – stačí je jednoduše spočítat.

Dávkování:

• Jemný šálek pro každý den: 4 drops (cca 10 g)
• Klasický šálek: 8–10 drops (cca 20–25 g)
• Ceremoniální šálek: 11–15 drops (cca 30–40 g)
• „Heroic Dose“: 18–22 drops (cca 50–60 g)

Příprava:

• Ohřejte 200–250 ml vody, rostlinného nápoje nebo mléka na 40–45 °C (nepoužívejte vroucí vodu – vysoká teplota ničí živiny).
• Přidejte kakao a vyšlehejte metličkou nebo mixérem do pěny.
• Dochucení přizpůsobte své chuti: skořicí, kardamomem, chilli, zázvorem nebo vanilkou.
• Osladit můžete medem, datlemi nebo kokosovým květovým cukrem.
• Tip: Po vypití kakaa nezapomeňte pít dostatek vody – kakao může mít mírně odvodňující účinek, zejména při vyšším dávkování.

Možnosti využití:

• jako součást ranního rituálu místo kávy
• na přípravu horkého kakaa, do smoothie, ovesné kaše a dalších receptů
• na vaření a pečení – do dezertů, dortů i omáček
• pro kakaové ceremonie a osobní rituály
• pro vědomé mlsání při chuti na sladké