Mulino Marino Bio pšeničná mouka „Buratto“, 1.000 g
Jemná mouka mletá na kameni pro tenké těstoviny a aromatické pečivo
230,00 Kč
(230,00 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- tradičně mletá na kameni a prosévaná
- bio pěstovaná
- ideální na pizzu, těstoviny a chléb
K tomu se hodí
Popis
„Buratto“ od Mulino Marino je výjimečná pšeničná mouka, která se mele na přírodních kamenech a následně pečlivě prosévá. Tento proces zachovává cenné aromatické nuance zrna a dodává mouce vynikající strukturu a zpracovatelnost.
Je ideální volbou pro kulinářské speciality, jako jsou čerstvě připravované tortellini nebo ravioli, protože těsto lze velmi tence vyválet. Při pečení pizzy, grissini nebo chleba pak tato bio mouka zajišťuje skvělou strukturu a autentickou chuť. S tímto produktem tradiční piemontské mlýnice sázíte na nejvyšší řemeslnou kvalitu pro jemné pokrmy ve Vaší gurmánské kuchyni.
| Produkt č. | AV-5538 |
|---|---|
| Obsah: | 1.000 g |
| EAN: | 8033447680094 |
| Výrobce č. | 5538 |
| Značka (výrobce): | Mulino Marino |
| Značka kvality: | EU/bio označení mimo EU |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
| Vlastnosti: | bez genetického inženýrství |
Složení
pšeničná mouka[1]
- z kontrolovaného ekologického pěstování
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1465 / 350 kj / kcal |
| tuk | 1,62 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,33 g |
| sacharidy | 70,01 g |
| z toho cukr | 1,71 g |
| bílkoviny | 12,23 g |
| sůl | 6 g |
