Mulino Marino Bio celozrnná pšeničná mouka „Macina“, 1.000 g
Čistá celozrnná mouka z kamenného mlýna na slané pečivo
230,00 Kč
(230,00 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- jemně mletá na přírodním kameni
- z kontrolovaného bio zemědělství
- ideální na křehké těsto, sušenky a quiche
K tomu se hodí
Popis
„Macina“ od Mulino Marino je prvotřídní celozrnná pšeničná mouka, která se mele tradiční metodou na masivních žulových kamenech. Díky tomuto šetrnému postupu v piemontském Cossano Belbo si zrno zachovává své přirozené složky, což mouce propůjčuje plnou a výraznou chuť.
Byla cíleně vyvinuta pro těsta, která nevyžadují dlouhou dobu kynutí. Ať už připravujete křehké ovocné koláče, křupavé sušenky nebo slané tartaletky a quiche – tato bio mouka představuje ideální základ pro náročné sladké i slané pečení. Díky odbornosti rodiny Marino si do své kuchyně přinášíte poctivou mlynářskou tradici pro autentické kulinářské výsledky.
| Produkt č. | AV-5537 |
|---|---|
| Obsah: | 1.000 g |
| EAN: | 8033447680018 |
| Výrobce č. | 5537 |
| Značka (výrobce): | Mulino Marino |
| Značka kvality: | EU/bio označení mimo EU |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
| Vlastnosti: | bez genetického inženýrství |
Složení
pšeničná mouka[1]
- z kontrolovaného ekologického pěstování
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1407 / 336 kj / kcal |
| tuk | 1,74 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,30 g |
| sacharidy | 62,01 g |
| z toho cukr | 2,97 g |
| bílkoviny | 13,89 g |
| sůl | 25 g |
