Herbaria Bio šafránové nitě, 0,50 g

Name: Herbaria Bio šafránové nitě, 0,50 g
Brand: Herbaria
SKU: HK-5004236
Price: 260.00 CZK
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Lahodná přísada!

1 recenze

260,00 Kč

(520.000,00 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)

Vlastnosti

barevně intenzivní
velmi aromatické
sklízí se ručně

Produkt č. HK-5004236, Obsah: 0,50 g, EAN: 4021269134554

Popis

Šafrán se sklízí ručně v ženském družstvu v Maroku. Jedná se o druh krokusu. Květ šafránu lila barvy vyrůstá z cibulky a každý květ obsahuje tři červenohnědé až oranžově zbarvené tyčinky, dlouhé asi deset centimetrů. Ta se odřezávají ze sklizených květů a suší se. K výrobě jednoho kilogramu šafránu připraveného k použití je zapotřebí přibližně 200 000 tyčinek. Sklizeň je prováděna pouze ručně a sklizení 1 kg zabere přibližně 400 hodin.

Náš tip

šafránové aroma nejlépe uvolníte, když nitě před použitím namočíte do trochy vody nebo bílého vína.

Značka (výrobce):	Herbaria
Značka kvality:	Bio, EU/bio označení mimo EU, kbA - kontrolované bio zemědělství
Výživa:	veganská, vegetariánská
Původ:	Afrika
Informace ke skladování:	Skladujte na chladném a suchém místě.
Vlastnosti:	bez umělých aromat, bez umělých barviv, bez konzervačních látek, bez zvýrazňovačů chuti
Původ suroviny:	Maroko