Cosmoveda Bio celý černý kardamom, 18 g
Jedna z hlavních složek Garam Masala!
173,85 Kč 210,00 Kč -17%
(9 658,33 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- z čeledi zázvorovitých
- zřídka i do dezertů
- nakyslá zemitá chuť
Produkt č. XAY-COS-140087, EAN: 4032108140087
Zákazníci tento produkt často kupují v kombinaci s Cosmoveda Bio sekané listy koriandru, 15 g
Popis
Kardamom černý (Amomum subulatum) má mnoho názvů a je to druh rostliny z čeledi zázvorovitých. Na rozdíl od zeleného kardamomu se ten černý používá do sladkých pokrmů jen zřídka. Díky své štiplavé zemité vůni, připomínající jehličnaté dřevo a kafr, a kouřové chuti, která vzniká tradičním sušením na otevřeném ohni, je oblíbeným kořením do vydatných masových pokrmů. Na rozdíl od zeleného kardamomu, který je považován za tzv. chladivé koření, je černý kardamom kořením hřejivým. Proto je spolu s hřebíčkem, skořicí a černým pepřem hlavní složkou Garam Masala.
| Značka (výrobce): | Cosmoveda |
|---|---|
| Značka kvality: | Bio certifikace |
| Původ: | Asie |
| Opětovné uvedení produktu: | Z důvodu opětovného uvedení výrobku na trh se může obal nebo etiketa daného produktu vizuálně lišit od jeho vyobrazení. |
| Výrobce: | Cosmoveda e.K., Knappenweg 4, 01983, Freienhufen, Německo, www.cosmoveda.de |
Složení
černý kardamom[1]
- z kontrolovaného ekologického pěstování
K tomu se hodí
Podobné výrobky
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro Cosmoveda Bio celý černý kardamom (čeština)
Z našeho blogu:
-
Česká republika: Standardní doprava zdarma od 1 290,00 Kč
-
Bezplatné
vrácení zboží -
24 h expedice
Více než 11.650 produktů
