Bauck Mühle Bio brownies, 400 g
Bezlepková směs na pečení brownies
110,00 Kč
(275,00 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- s celozrnnou rýžovou moukou
- extra čokoládové
- vhodné i do horkovzdušné fritézy
Zákazníci tento produkt často kupují v kombinaci s Bake Affair Bio lívance, 392 g
Popis
Bezlepková bio směs na pečení brownies od Bauck Mühle Vás přiblíží klasickému čokoládovému požitku – receptura je založena na celozrnné rýžové mouce a kukuřici namísto pšenice, přesto jsou brownies nádherně vláčné a intenzivně čokoládové. Jemné hoblinky z hořké čokolády a odtučněný kakaový prášek dodávají těstu sladce čokoládové aroma, zatímco během pečení se Vaší kuchyní rozline neodolatelná vůně. Čeká Vás tak jednoduché pečení plné chuti, které se snadno podaří i ve veganské variantě bez mléka a vajec.
Příprava s vejci:
Na 1 dortovou formu (26 cm) nebo 1 zapékací formu (cca 20 × 20 cm), 6 velkých nebo 12 menších brownies.
Další ingredience: 200 g změklého másla, 2 vejce a 100 ml mléka
- Předehřejte troubu na 175 °C při horním a spodním ohřevu.
- Obsah balení nasypte do mísy.
- Přidejte 200 g změklého másla a 2 vejce a dobře promíchejte. Poté pomalu vmíchejte 100 ml mléka.
- Těsto rovnoměrně rozprostřete do formy a uhlaďte povrch.
- Pečte přibližně 25 minut na střední úrovni trouby.
- Nechte důkladně vychladnout a nakrájejte na jednotlivé porce.
Příprava bez vajec:
Další ingredience: 150 g změklého margarínu, 2 zarovnané lžičky karubové gumy (nebo 2 zarovnané polévkové lžíce sójové mouky) a 100 ml vody nebo sójového nápoje
- Předehřejte troubu na 175 °C při horním a spodním ohřevu.
- V hrnci rozpusťte 150 g (veganského) margarínu a přidejte 100 ml studené vody nebo sójového nápoje.
- Směs na brownies nasypte do mísy a vmíchejte 2 zarovnané lžičky karubové gumy nebo 2 zarovnané polévkové lžíce sójové mouky.
- Přilijte směs margarínu a vody a vše rozmíchejte do hladkého těsta.
- Těsto rovnoměrně rozprostřete do formy a uhlaďte povrch.
- Pečte přibližně 25 minut na střední úrovni trouby.
- Nechte důkladně vychladnout a nakrájejte na jednotlivé porce.
Příprava v horkovzdušné fritéze:
- Těsto připravte podle výše uvedeného návodu a naplňte jím 2 skleněné misky/formy do horkovzdušné fritézy (cca 1 litr) nebo 1 větší formu (cca 2,6 litru).
- Pečte v programu Bake při 160 °C přibližně 25 minut.
- Upozornění: Dodržujte pokyny výrobce – výsledný efekt se může lišit v závislosti na použitém zařízení.
| Produkt č. | MM-362938 |
|---|---|
| Obsah: | 400 g |
| EAN: | 4015637822990 |
| Výrobce č. | 362938 |
| Značka (výrobce): | Bauck Mühle |
| Značka kvality: | Bio |
| Výživa: | veganská, vegetariánská, bez lepku |
| Může obsahovat: | F - sójové boby, G - mléko, H - ořechy, M - hořčici, N - sezamová semínka, P - vlčí bob (lupinu) |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
| Vlastnosti: | bez lepku |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1654 / 395 kj / kcal |
| tuk | 5,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,1 g |
| sacharidy | 81 g |
| z toho cukr | 54 g |
| vláknina | 4,2 g |
| bílkoviny | 4 g |
| sůl | 0,17 g |
Složení
Řepný cukr[1], kukuřičný škrob[1], 15 % čokoládové lístky[1] (surový třtinový cukr[1], kakaová hmota[1], kakaové máslo[1], emulgátor (slunečnicový lecitin[1])), celozrnná rýžová mouka[1], 8 % nízkotučný kakaový prášek[1], zahušťovadlo (Guar gum[1]), mleté slupky psyllia[1], kamenná sůl, vanilka[1]
- z kontrolovaného ekologického pěstování
Právní informace
| Provozovatel potravinářského podniku: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Německo, kundenservice@bauck.de |
|---|
