Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 500 ml
Ocet balsamico vyrobený z vinného octa a hroznového moštu!
220,00 Kč
(440,00 Kč / l, včetně 21% DPH
Vlastnosti
- 6% kyselost
- charakteristická hořko-sladká nota
- ideální do klasických salátů
Produkt č. WB-112697, EAN: 9002540865720
Podobné výrobky
Popis
Aceto Balsamico di Modena CHZO je vyvážený ocet vyrobený z hroznového moštu, octa zrajícího 10 let a čistého vinného octa. Jeho hustá konzistence a charakteristická sladko-hořká chuť dokonale ladí s bazalkovým olejem, olivovým olejem a olejem z hroznových jader.
Kulinářské použití
- pro klasické salátové kreace;
- pro vylepšení hovězí pečeně marinované a dušené v octě a pokrmů z vnitřností.
| Značka (výrobce): | Wiberg |
|---|---|
| Výživa: | veganská, vegetariánská |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
| Výrobce: | WIBERG NovaTaste, Adolf.Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Rakousko, www.wiberg.eu/de |
Složení
vinný ocet, koncentrovaný hroznový mošt, barvivo (amoniak sulfitový karamel (E150d)), antioxidant (metabisulfit draselný)
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 427 / 102 kj / kcal |
| tuk | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 20 g |
| z toho cukr | 19 g |
| bílkoviny | 1 g |
| sůl | 0 g |
