Peperita Bio Bhut Jolokia chilli v prášku

Bhut Jolokia byla v roce 2007 vyhlášena nejpálivějším chilli na světě a zapsána do Guinnessovy knihy rekordů. Její výrazná kořeněná chuť se skvěle hodí k různým masovým omáčkám a k chianina tataráku.

Chilli Bhut Jolokia

• 800 000°-1 001 300° SHU Scovilleho stupnice;
• stupeň pálivosti: 8/10;
• barva: zelená až tmavě červená;
• tvar: kuželovitý s dlouhým koncem;
• rozměry: délka až 4 cm a šířka až 2 cm;
• sušené za studena: 35°/38°;
• chuť: převážně po rajčatech a kůře stromů.

Poznámky

• po otevření chraňte před zdroji tepla a světla;
• neskladujte v chladničce;
• skleněný obal se silikonovým uzávěrem.