Pasta Mancini - ekologicky šetrný a udržitelný požitek z těstovin

Farma Mancini byla založena před více než 60 lety, kdy dědeček Mariano obdělával a mlátil obilí na svém pozemku, pomocí prvních mlátiček tažených moderními traktory. V průběhu let se pozemek rozrostl z původních 20 hektarů na současných 70 hektarů. V roce 2001 začal Mariánův vnuk Massimo Mancini zpracovávat tvrdou pšenici vypěstovanou na farmě ve spolupráci s odborným mistrem na výrobu těstovin. Tak se zrodily těstoviny Mancini. Těstoviny nejvyšší kvality, vyráběné výhradně z tvrdé pšenice pěstované na farmě, podle přísných pravidel zaměřených na snížení dopadu na životní prostředí. Proces výroby těstovin je naprosto tradiční a probíhá výhradně na farmě.