La Chinata Uzená paprika - hořkosladká, Dóza, 70 g

Name: Uzená paprika - hořkosladká, Dóza, 70 g
Brand: La Chinata
SKU: LC-L125AIN
Price: 100.00 CZK
Availability: InStock
Rating: 5 (15 reviews)

Uzena na dubovém dřevě!

15 hodnocení

100,00 Kč

(1.428,57 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)

Obsah: Dóza, 70 g

Dóza, 70 g

100,00 Kč (1.428,57 Kč / kg)
Dóza, 160 g

190,00 Kč (1.187,50 Kč / kg)
Dóza, 350 g

280,00 Kč (800,00 Kč / kg)
Doplňovací dóza, 750 g

509,00 Kč (678,67 Kč / kg)
Sáček na zip, 150 g

160,00 Kč (1.066,67 Kč / kg)

Doručení do úterý, 23. dubna, pokud objednáte do pondělí do 00:00.

skladem

Množství:

Doprava zdarma do země Česká republika od 1.190,00 Kč.
Více informací k přepravě a dodání

Vlastnosti

sklizeno a tříděno ručně
vyrobeno z těch nejlepších chilli papriček
nádherné vůně

Produkt č. LC-L125AIN, Obsah: 70 g, EAN: 8421401401203

Popis

Chilli papričky
Pro výrobu tohoto paprikového prášku značky La Chinata se používají pouze ty nejlepší a nejkvalitnější chilli papričky ze španělské oblasti "La Vera." Pěstování chilli papriček začíná v polovině zimy výsadbou chilli papriček. Později v květnu, když už rostliny řádně vyrostou, se přesadí ze dna jezera na souš, kde rostou až do konce sklizně. Hlavními odrůdami chilli jsou Jaranda, Jariza a Bola.

Uzení
Plody se sklízejí zralé z polí v říjnu a listopadu. Po sklizni se plody z pole ihned odvážejí do udírny. Uzení se provádí tradičním způsobem, a to pálením dubu. Proces uzení trvá přibližně 15 dní.

Mletí
Po důkladné kontrole kvality se uzené chilli papričky posílají k mletí. V první fázi se chilli papričky očistí a omyjí, poté se převezou do velkých kamenných mlýnů, kde se rozemelou. Chilli papričky se melou přes dva velké žulové kameny, dokud nedosáhnou správné konzistence, a poté se krátce uskladní na suchém místě, dokud se nezabalí.

Značka (výrobce):	La Chinata
Značka kvality:	IFS
Původ:	Španělsko
Vlastnosti:	bez umělých aromat, bez umělých barviv, bez konzervačních látek, bez zvýrazňovačů chuti