Classic Ayurveda Bio červená čočka, loupaná a celá, 500 g
Loupaná celá bio čočka pro rychlé ajurvédské vaření
100,00 Kč
(200,00 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- krátká doba vaření, přibližně 10 minut
- loupaná a celá čočka
- bohatá na rostlinné bílkoviny
Produkt č. XAY-AN-10504, EAN: 4032582020141
Popis
Červená čočka je oblíbenou součástí ajurvédské stravy, protože je již oloupaná a má krátkou dobu vaření. V syrovém stavu má tato luštěnina fialovou až hnědou slupku, zatímco červené jádro se odhalí až po oloupání. Díky své struktuře se při vaření snadno rozpadá, což z ní činí ideální přísadu do krémových dálů, polévek nebo dušených pokrmů.
Příprava
250 g čočky propláchněte, zalijte 500 ml vody, případně mírně osolte, přiveďte k varu a vařte cca 10-15 minut doměkka. Ochuťte podle vlastních preferencí.
| Značka (výrobce): | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Značka kvality: | Bio certifikace podle nařízení ES o ekologickém zemědělství, EU/bio označení mimo EU |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
| Výrobce: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Německo, www.amla.com |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1273 / 304 kj / kcal |
| tuk | 1,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| sacharidy | 40,6 g |
| z toho cukr | 1,1 g |
| vláknina | 17 g |
| bílkoviny | 23,4 g |
| sůl | 0,02 g |
Složení
červená čočka[1]
- z kontrolovaného ekologického pěstování