Arche Naturküche Bio rýžový papír, 150 g

Tenké plátky rýžového papíru mají všestranné využití, a proto jsou tak oblíbené, nejen ve vietnamské kuchyni. Díky své neutrální chuti a snadné přípravě je rýžový papír univerzální surovinou pro asijské finger food. Chcete si připravit smažené jarní závitky? Žádný problém. Nebo byste raději syrové letní závitky či sladké kousky s ovocnou náplní? Ani to není problém.

Příprava

• hluboký talíř naplňte vlažnou vodou;
• vezměte list rýžového papíru a vložte jej do vody; vždy prosím pouze jeden list;
• přibližně 30 sekund jej nechte namočený a poté jej opět vyjměte z vody a položte na pracovní plochu;
• naplňte asi 2 lžícemi Vámi připravené náplně; okraje nechte volné a na všech stranách je přehněte;
• těsně zarolujte a dokončete přípravu (smažte nebo pečte v troubě) nebo rovnou jezte syrové.