Ankerkraut Hossa! koření

V Mexiku se místní obyvatelé při různých slavnostních příležitostech navzájem povzbuzují dychtivými výkřiky "hossa!" Toto emotivní zvolaní přesně vystihuje tuto směs plnou kontrastních chutí! Sladký cukr z kokosových květů, cejlonská skořice a uzené chilli papričky jalapeño dodají každému mletému masu tu nezbytnou jiskru. Vyvážená kompozice pro zhýčkané mlsné jazýčky, které milují vášnivé mexické chutě!

Pro klasické chilli con carne, quesadillas, tacos nebo burritos. Díky ovocným sladkým tónům cukru z kokosových květů je ideální přísadou pro kreativní experimenty, kde se žádné meze nekladou. Dresinky, dipy nebo restovaná zelenina získají zcela nový ráz.

Příprava

• doporučuje se 1-2 lžičky směsi na přibližně 250 g mletého masa.