Stay Spiced! Pomeranč a tymián koření na dezerty, 130 g

Udělejte ze svých dezertních kreací něco výjimečného a zjemněte je neobvyklým dezertním kořením. Vůně čerstvých pomerančů, doplněná jemným nádechem vanilky a svěžestí tymiánu, se skvěle hodí ke karamelizovanému ovoci z grilu. Absolutně vynikne také v kombinaci s koláči, krémy a dalšími dezerty.

Tip na recept "Flambované meruňky s dezertním krémem"

1. meruňky rozkrojte na polovinu a odstraňte pecky, opečte z obou stran, každou polovinu okořeňte ½ až 1 lžičkou a nechte pomalu karamelizovat na mírném plameni 2-3 minuty;
2. na dezertní krém: smíchejte 200 g tvarohu, 50 g jogurtu s 1-2 lžícemi této kořenící směsi a pochutnejte si.