Jordan Olivenöl Jordan bio extra olivový olej

Díky specifickému umístění certifikovaných pozemků má Jordan extra olivový olej z bio zemědělství výraznější chuť a navíc dodává, jinak jemnému olivovému oleji Jordan, divočejší charakter.

Jordan je rodinný podnik, který nyní vede již třetí generace Bastiana Jordana. Jeho prarodiče, Doris a Thomas Kerner, emigrovali na řecký ostrov Lesbos v roce 1989 a společně s Bastianovými rodiči, Heidi a Rolfem, získali svůj první olivový háj. Obklopeni více než 100 olivovníky pak postavili rodinný dům a krátce nato sklidili první olivy. Produkce probíhá pomocí nejmodernějších strojů a v souladu s předpisy Evropské unie. Olivy pro olivový olej Jordan pocházejí výhradně z vlastního pěstování a od rodin z horské oblasti ostrova Lesbos. Sklízejí se ručně a zpracovávají se přírodním způsobem. Případný zákal a někdy se vyskytující sediment jsou charakteristickými znaky přírodního a kvalitního zpracování.