Classic Ayurveda Bio Naan směs na pečení s koriandrem a anýzem, 240 g

Tuto úžasně lahodnou bio Naan směs na pečení s koriandrem a anýzem od Classic Ayurveda lze velmi snadno namíchat a poté rovnou připravit na pánvi. Směs na pečení bez droždí je 100% bio a obsahuje mrkev a různé druhy koření. Připravený chléb naan je skvělou přílohou k indickým jídlům a chutná výborně namazaný ghí.

Obsahuje: kamennou sůl, listy koriandru, anýz, koriandr, kmín, fenykl, pískavici řecké seno a asafoetidu.

Recept na 5 chlebů naan (placiček)

Ingredience
1,5 lžičky oleje, 150 ml teplé vody a trochu mouky na vyválení.

Příprava
Směs na pečení dejte do mísy a přidejte malé množství vody a oleje. Poté vše smíchejte v těsto (dvě až tři minuty). Těsto nechte deset minut odpočívat. Díky tomu bude o něco nadýchanější. Po posledních deseti minutách poprašte předem očištěnou pracovní plochu moukou, rozdělte těsto na pět stejných dílů, vytvarujte z nich kouli a vyválejte ji na dva milimetry silnou placku. Nyní lze rozehřát nepřilnavou pánev. Jakmile je pánev rozpálená, můžeme jednotlivé placičky osmažit z obou stran (bez oleje).