BioKing Bio pohankový celozrnný prášek, 500 g

Na rozdíl od mnoha jiných druhů obilovin patří známé zrno do čeledi křídlatých a dnes se pěstuje především v Asii, Rusku, Severní a Jižní Americe.

U plnohodnotného pohankového prášku od BioKing se celé zrno mele na jemný prášek. Díky technologii jemného mletí se vyrábí prášek, který je až pětkrát jemnější než tradiční mouka. Navíc přirozené sušení během procesu mletí a teplota mletí pod 30°C zabraňují oxidaci.

Doporučený příjem

• Ideální pro výrobu potravin pro kojence, děti nebo seniory. Pro výrobu ovesného, ​​kravského, sójového nebo rýžového mléka mírně zahřejte (nevařte) a dochuťte medem, ovocem nebo mandlovým máslem.
• Pohankový prášek lze také použít k přípravě jídla s vodou, polévkovým kořením, olivovým olejem, bylinkovou solí a/nebo čerstvými bylinkami.
• Přidáním do tradiční pšeničné nebo špaldové mouky při vaření a pečení koláčů, dortů, cukroví, chleba, palačinek atd. je pohanka optimálním doplňkem pokrmů. Z pohankové mouky se vyrábí i slavné ruské „blini“.

Poznámka pro alergiky
Vzhledem k výrobě může obsahovat stopy lepku, ořechů, sóji a sezamu.