Bauck Mühle Bio bezlepkové těsto na pizzu, 350 g
Bezlepková směs na přípravu těsta na pizzu z celozrnné rýžové mouky
80,00 Kč
(228,57 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- rychlá příprava
- bez kynutí
- veganské
Zákazníci tento produkt často kupují v kombinaci s CAPUTO Pšeničná mouka - Pizzaria typ 00, 1.000 g
Popis
Bezlepkové bio těsto na pizzu od Bauck Mühle je směs na pečení založená na celozrnné rýžové mouce a dalších bezlepkových surovinách. Oproti běžným těstům z pšeničné mouky má méně lepivou konzistenci. Po upečení zůstává uvnitř příjemně šťavnaté a na povrchu krásně křupavé.
Směs je veganská, neslazená a nevyžaduje kynutí – stačí přidat vodu, trochu oleje a podle chuti oblíbené ingredience na obložení. Suroviny použité v této směsi jsou kontrolovány ve vlastní bezlepkové laboratoři Bauck Mühle, takže se můžete spolehnout na kvalitu tohoto bezlepkového základu na pizzu.
Příprava:
- Předehřejte troubu na 225 °C (plynová trouba: stupeň 4, horkovzdušná trouba: 190 °C).
- Obsah balení nasypte do mísy a přidejte 250 ml vlažné vody a 2 polévkové lžíce oleje (např. olivového oleje).
- Pomocí ručního mixéru s hnětacími háky vypracujte hladké těsto.
Upozornění:
Těsto nevyžaduje žádnou dobu kynutí! Je o něco měkčí než běžná těsta. Díky tomu bude korpus uvnitř šťavnatý a na povrchu krásně křupavý.
| Produkt č. | MM-413038 |
|---|---|
| Obsah: | 350 g |
| EAN: | 4015637006659 |
| Výrobce č. | 413038 |
| Značka (výrobce): | Bauck Mühle |
| Značka kvality: | Bio |
| Výživa: | veganská, vegetariánská, bez lepku |
| Může obsahovat: | F - sójové boby, H - ořechy, M - hořčici, N - sezamová semínka, P - vlčí bob (lupinu) |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
| Vlastnosti: | bez lepku |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1419 / 339 kj / kcal |
| tuk | 1,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| sacharidy | 76 g |
| z toho cukr | 0,7 g |
| vláknina | 3,5 g |
| bílkoviny | 4,2 g |
| sůl | 2,2 g |
Složení
celozrnná rýžová mouka[1], kukuřičný škrob[1], rýžová mouka[1], prášek na pečení (kypřicí látka (hydrogenuhličitan sodný), okyselovací prostředek (Monopotassium Tartrate (E336)), kukuřičný škrob[1]), mleté slupky psyllia[1], rýžový sirup v prášku[1], quinoový kvásek v prášku[1] (quinoa mouka[1], rýžová mouka[1]), mořská sůl
- kontrolovaná ekologická produkce
Právní informace
| Provozovatel potravinářského podniku: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Německo, kundenservice@bauck.de |
|---|
