Bake Affair Bio vafle, 367 g

Vafle nejsou jen chutnou snídaní, ale toto zlatohnědé jemné pečivo je oblíbené také jako dezert nebo sladká odpolední svačina. A s praktickou bio směsí na pečení Bake Affair je těsto připraveno během chvilky. Pšeničná mouka, cukr, prášek do pečiva a jedlá soda jsou již smíchány ve správném poměru. Stačí přidat několik čerstvých ingrediencí

Pozor!

• k přípravě je zapotřebí vaflovač.

Na 7 vaflí v klasické nebo veganské verzi potřebujete

Klasická varianta

• 1 dózu směsi
• 3 vejce
• 60 g másla
• 320 ml mléka nebo 400 ml podmáslí

Veganská varianta

• 1 dózu směsi
• 320 ml rostlinného nápoje dle výběru
• 1 lžíci neutrálního rostlinného oleje nebo kokosového tuku

Doplňte si ještě tuk do vaflovače.

Volitelné

• poleva podle přání (čerstvé ovoce, moučkový cukr, šlehačka, sirup, zmrzlina...)

Doba kynutí těsta: cca 5 minut.

Příprava

• otevřete uzávěr a směs nasypte do mísy nebo do Thermomixu;
• klasická varianta - 60 g másla jemně zahřejte na plotně nebo v mikrovlnné troubě (cca 30 sekund), dokud se nestane tekutým;
• pomocí odměrky odměřte potřebné množství mléka nebo rostlinného nápoje (320 ml) nebo podmáslí (400 ml) a opatrně je nalijte na směs; do směsi přidejte zbývající čerstvé ingredience (3 vejce a rozpuštěné máslo pro klasickou verzi / 1 lžíci rostlinného tuku pro veganskou verzi);
• všechno mixujte přibližně 1 minutu šlehačem, ručním mixérem nebo kuchyňským robotem; v přístroji Thermomix použijte rychlost 5 po dobu přibližně 10 sekund;
• těsto nechte přibližně 5 minut kynout;
• promažte vaflovač a zahřejte jej;
• těsto naplňte naběračkou do vaflovače a nechte péct přibližně 4 až 5 minut; doba pečení závisí na tom, jak křupavé vafle máte rádi;
• vafle opatrně vyjměte z vaflovače, ozdobte požadovanou polevou a vychutnejte si je.