Zotter Schokolade Bio štěpky z palivového dřeva, 70 g

Name: Zotter Schokolade Bio štěpky z palivového dřeva, 70 g
Brand: Zotter Schokolade
SKU: ZSM-16406
Price: 120.00 CZK
Availability: InStock

S karamelovou couverture a mléčnou čokoládou!

120,00 Kč

(1.714,29 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)

Vlastnosti

obsahuje alkohol (>2 %)
ruční výroba
s cedrovými oříšky a piniovou pálenkou

Produkt č. ZSM-16406, Obsah: 70 g, EAN: 9006403038344

Popis

Při výrobě této výjimečné čokolády se nešetřilo úsilím. Místní dřevo (modřín, smrk, borovice) se opéká a mísí s pálenkou z cukrové třtiny. Tato jemná tekutina je smíchána s karamelovou couverture a mléčnou čokoládou. Zjemňuje se cedrovými oříšky a švýcarskou piniovou pálenkou. Dále přichází na řadu couverture z hořké čokolády a na závěr se vytvoří čokoládová tabulka ve stylu Barriquer.

Značka (výrobce):	Zotter Schokolade
Značka kvality:	EU/bio označení mimo EU, Fair
Může obsahovat:	C - vejce, E - podzemnici olejnou (arašídy), H - ořechy, N - sezamová semínka
Informace ke skladování:	Skladujte v uzavřené nádobě, abyste zachovali aroma., Skladujte na chladném, suchém a tmavém místě., Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla.
Vlastnosti:	s alkoholem

Složení

surový třtinový cukr ^[1]
kakaová hmota ^[1]
kakaové máslo ^[1]
dřevěná pálenka ^[2]
- 7% alkoholový extrakt z modřínů ^[2]
- alkoholový extrakt ze smrku ^[2]
- alkoholový extrakt z borovice ^[2]
plnotučné mléko v prášku ^[2]
karamelizovaný mléčný prášek ^[2]
- sušené nízkotučné mléko ^[2]
- cukr ^[2]
plnotučné mléko ^[2]
3% cedrové ořechy ^[2]
glukózový sirup ^[2]
med ^[2]
pálenka z borovice ^[2]
sušené nízkotučné mléko ^[2]
celý třtinový cukr ^[1]
sójový lecitin ^[3]
vanilkový prášek ^[1]
kamenná sůl
skořice ^[1]
Pine needle oil ^[2]
70% kakao (v hořké čokoládě)