Bio mozek s vejcem, 70 g
Mozek k potěšení: chytré čokoládové řešení!
130,00 Kč
(1 857,14 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- karamelizovaná mozková náplň
- vaječný likér s příchutí hruškové brandy
- obsahuje alkohol
Produkt č. ZSM-16999, EAN: 9006403087021
Popis
Zotter Vám představuje čokoládu, kterou svět zoufale potřebuje! Tato tmavá mléčná čokoláda s 50 % obsahem kakaa je chutnou poctou tomu, čeho je zapotřebí víc: mozku a selského rozumu!
Tato kreace je odvážným chuťovým dobrodružstvím. Hlavní roli zde hraje „mozková vrstva“ z blanšírovaného a karamelizovaného vepřového mozku, spojená s máslem, domácím vaječným likérem, dochucená hruškovicí a nugátem z mandlí. Méně sladká bílá čokoláda tuto neobvyklou náplň krásně zjemňuje. Druhou vrstvu tvoří jemně se rozplývající lísko-oříškový nugát s drobně nasekanými kešu oříšky, lískovými oříšky a mandlemi. Bláznivý gurmánský zážitek – zabalený do lahodné mléčné čokolády!
| Značka kvality: | EU/bio označení mimo EU, Fair |
|---|---|
| Může obsahovat: | A - lepek , E - podzemnici olejnou (arašídy), H - ořechy, N - sezamová semínka |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
| Vlastnosti: | s alkoholem |
| Výrobce: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Rakousko, www.zotter.at |
Složení
surový třtinový cukr[1], kakaové máslo[1], kakaová hmota[1], 11 % lískové oříšky[1], plnotučné sušené mléko[2], 5 % mandle[2], plnotučné mléko[2], sušené odstředěné mléko[2], 3 % kešu[1], 2 % hrušková pálenka[2], invertní cukrový sirup[2], glukózový sirup[2], 1 % vaječný žloutek[2], sladidlo (Erythritol[2]), máslo[2], karamelizovaný mléčný prášek [2] (sušené odstředěné mléko[2], cukr[2]), 0,1 % vepřový mozek[2], emulgátor (sójový lecitin[2]), třtinový cukr[1], prášek z vanilkového lusku[1], kamenná sůl, emulgátor (slunečnicový lecitin[2]), hrušková šťáva[2], skořice[1], zázvorový prášek[2], kardamom (Elettaria cardamomum)[2], anýz[2], 50 % min. kakaa v hořké mléčné čokoládě[2]
- z FairTrade, podíl FairTrade celkem 72 % / z kontrolovaného bio zemědělství
- z kontrolovaného ekologického zemědělství
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 2303 / 550 kj / kcal |
| tuk | 39 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
| sacharidy | 41 g |
| z toho cukr | 35 g |
| bílkoviny | 9,1 g |
| sůl | 0,18 g |
K tomu se hodí
Podobné výrobky
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro Bio mozek s vejcem (čeština)
Z našeho blogu:
-
Česká republika: Standardní doprava zdarma od 1 290,00 Kč
-
Bezplatné
vrácení zboží -
24 h expedice
Více než 12.100 produktů