Gölles Manufaktur Hruškový ocet

Kreativní octy
Jsou jemně lisované, zkušeně kvašené, pečlivě zrající a vyrobeny z plně zralých a čerstvých plodů z nejlepších vinic. Nabízejí plnou a silnou chuť s jemnou kyselostí.

Hruškový ocet se vyrábí ze šťávy původních odrůd hrušek. Je ovocný, s trpkými aspekty v chuťové struktuře a skvělý pro dokončení kreativně připravených pokrmů. Do salátů s rucolou, pampeliškou nebo čekankou a k dochucení pokrmů s nádechem karamelu.

Tip na vaření

• Telecí játra s hruškami a avokádem - plátky hrušek potřete máslem, ochuťte hruškovým octem a podávejte s avokádem a plátky rajčat; navrch položte pečená telecí játra a ozdobte je rucolou nebo řeřichou.