Fink's Delikatessen Pesto z černých vlašských ořechů a rajčat, 90 g

Skvělý chuťový zážitek! Kombinace rajčat, vlašských ořechů, kešu a sýra je prostě úžasně dobrá. Pikantně ochucené pesto se hodí k mnoha pokrmům.

Doporučení

• k těstovinám, grilovanému masu nebo rybám, jako pomazánka, na bruschettu, se sýrem nebo au gratin.

Náš tip

• chcete si pesto po otevření uchovat? Jednoduše očistěte horní část sklenice kuchyňským papírem a zalijte pesto olivovým olejem; v ledničce tak vydrží čerstvé ještě déle!

Fink's tip na vaření
Gratinování
Ať už jde o zeleninu, tofu, ryby nebo maso - podle tohoto receptu můžete gratinovat mnoho věcí. Dobře promíchejte 50 g pesta s 20 g strouhanky z bílého pečiva. Směs rozetřete na požadovanou zeleninu, maso nebo rybu a dobře přitlačte, gratinujte při teplotě cca 200 °C na horním ohřevu.