CA'S BEATO Bílé víno Barrica 2019, 0,75 l

Skutečný klenot mezi bílými víny se prezentuje světle žlutou barvou se zelenými odlesky. Buket vína se vyznačuje lehkou tropickou vůní připomínající ananas a maracuju. Jemné tóny dřeva a vanilky dodávají chuti rozměr a hloubku.

Při prvním doušku je víno na jazyku jemné a sladké. V závěru se objeví lehký hořký tón, který prodlužuje chuť na patře a vytváří harmonickou hloubku. Tato souhra sladkosti a hořkosti činí z vína výrazný zážitek pro chuťové buňky.

Víno dokonale ladí s mastnými rybami nebo pokrmy v omáčce, kde jeho vyvážená sladkost a hořkost zvýrazní chuťové složky. Je také elegantním doplňkem k mořským plodům a bílým masům. Jeho vlastnosti se obzvláště dobře rozvinou s grilovanou chobotnicí, kde chuť vína a struktura pokrmu tvoří dokonalou symbiózu.