Belberry Meruňkový džem s amarettem, 130 g

Meruňky a marcipán jsou skutečným aromatickým týmem snů - co tedy může být přirozenějšího než meruňkový džem s amarettem? To si pravděpodobně myslel i belgický výrobce Belberry, který svůj ovocně sladký meruňkový džem zjemňuje italským mandlovým likérem, jehož chuť má výrazný, lehce bylinný marcipánový nádech.

Meruňkový džem s amarettem se hodí jak na toasty, tak jako náplň do koláčů nebo sušenek.

Tip na rychlé pečivo

• hotové listové těsto z chladící vitríny nechte krátce zteplat na pokojovou teplotu;
• nakrájejte na čtverce nebo trojúhelníky podle potřeby a každý naplňte lžičkou džemu;
• čtverce listového těsta přeložte do trojúhelníků (konce dobře uzavřete vidličkou) nebo trojúhelníky listového těsta srolujte a vytvořte malé croissanty; v případě potřeby potřete žloutkem;
• listové těsto pečte v troubě podle pokynů výrobce dozlatova;
• rychlé pečivo je připraveno k ranní kávě nebo odpolednímu čaji.