Bake Affair Bio ječný slad na pečení, 90 g

Vhodné zejména do pečiva z pšeničné mouky!

2 hodnocení

140,00 Kč

(1 555,56 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu )

Obsah: 90 g

skladem

Doručení do středa, 29. října, pokud objednáte do neděle do 23:59.

Česká republika: Standardní doprava zdarma od 1 290,00 Kč
Více informací k přepravě a dodání

Vlastnosti

  • šťavnatější výtvory
  • křupavá kůrka
  • pečivo zůstává déle čerstvé

Produkt č. BAF-474, EAN: 9120101510916

Zákazníci tento produkt často kupují v kombinaci s Bake Affair Sušené droždí, 110 g

Bake Affair Bio ječný slad na pečení - 90 g Sušené droždí, 110 g
Bake Affair Bio ječný slad na pečení, 90 g 140,00 Kč (1 555,56 Kč / kg)
Bake Affair Sušené droždí, 110 g 140,00 Kč (1 272,73 Kč / kg)
Celková cena: 280,00 Kč
Popis

Enzymaticky aktivní bio ječný slad je ideální na chléb, pečivo a sušenky z pšeničné mouky (žitná nebo celozrnná mouka již sama o sobě obsahuje mnoho enzymů - další přidání enzymaticky aktivního sladu by mohlo způsobit, že těsto bude příliš kluzké).

Přídavek pekařského sladu do těsta z pšeničné mouky přináší tyto výhody:

  • těsto lépe kyne, a pečivo tak získává větší objem;
  • vnitřek chleba je obzvláště šťavnatější;
  • kůrka zůstává dlouho křupavá;
  • chléb a pečivo zůstávají déle čerstvé.

Použití

  • obecně platí, že slad na pečení můžete smíchat s moukou podle své chuti nebo podle receptu;
  • pro optimální výsledky pečení doporučuje Bake Affair 20 g ječného sladu na 1 kg mouky.
Značka (výrobce): Bake Affair
Značka kvality: EU/bio označení mimo EU
Výživa: veganská, vegetariánská, bez laktózy
Původ: Rakousko
Informace ke skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.
Vlastnosti: bez laktózy, bez genetického inženýrství
Výrobce: Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Rakousko, www.bakeaffair.at
Složení

ječná sladová mouka[1]

  1. z kontrolovaného ekologického pěstování
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty pro/na 100 g
Energie/energetická hodnota 1461 / 349 kj / kcal
tuk 2,6 g
  z toho nasycené mastné kyseliny 1 g
sacharidy 59,7 g
  z toho cukr 6,1 g
vláknina 17,8 g
bílkoviny 0 g
sůl 0 g

K tomu se hodí

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Podobné výrobky

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Recenze našich zákazníků a zákaznic

hodnocení pro Bake Affair Bio ječný slad na pečení (čeština)

2 hodnocení v jiných jazycích

4,0 z 5 hvězdiček
5 hvězdiček
1 (50%)
4 hvězdičky
0 (0%)
3 hvězdičky
1 (50%)
2 hvězdičky
0 (0%)
1 hvězdička
0 (0%)

2 hodnocení

Dosud neexistují žádné recenze v jazyce čeština, pouze 2 hodnocení v jiných jazycích.