Arche Naturküche Bio rýžový sirup, 400 g

Pro výrobu jemného zlatožlutého rýžového sirupu se mletá rýže smíchá s vodou a enzymy a zahřeje se. Sirup má lehce karamelový ořechový tón a neobsahuje téměř žádnou fruktózu.

Alternativní sladidlo je ideální pro jemné slazení dezertů, zmrzlin, dortů a také nápojů. Rýžový sirup byste ale měli ochutnat i ve slané kuchyni: rýžové pokrmy, salátové dresinky a zapečené pokrmy se s ním dají vylepšit na zcela novou úroveň. Je to hlavně proto, že sirup má pouze jemnou sladkost a zdůrazňuje chuť jídla.

Poznámka: Rýžový sirup obsahuje více vody a je méně sladký než průmyslový cukr. Pokud jej tedy používáte jako alternativu cukru při pečení nebo dezertech, budete muset své recepty odpovídajícím způsobem upravit.