Ölmühle Solling Bio červený palmový olej - Naturland Fair

Specialita z dužiny palmy olejné!

459,99 Kč

(459,99 Kč / l, včetně 15% DPH - plus náklady na dopravu)

Obsah: 1 l

Doručení do pondělí, 27. března, pokud objednáte dnes do 08:15 .

Ještě 8 ks skladem

Doprava zdarma do země Česká republika od 1.300,00 Kč.
Informace k přepravě a vrácení zboží

Vlastnosti

  • typická chuť
  • výrazná oranžová barva
  • původ: Ghana
  • tepelně stabilní

Produkt č. ÖS-12202, Obsah: 1 l, EAN: 4031192122023

Popis

Červený palmový olej je vysoce ceněn pro přirozeně obsažené karotenoidy (vitamín A) a tokotrienoly (vitamín E). Je tepelně stabilní a vhodný k rafinaci exotických zeleninových, těstovinových a rýžových pokrmů i k pečení a smažení. Palmový olej představuje panenský rostlinný olej, který se získává z certifikovaných ekologicky pěstovaných palem olejných. Vyznačuje se charakteristickou chutí a jasně oranžovou barvou.

Červený palmový olej se získává jednoduchým vařením dužiny (mezokarpu) plodů palmy (Elaeis guineensis). Na rozdíl od bílého palmojádrového oleje má přirozenou rubínově červenou barvu, která je způsobena mimořádně vysokým obsahem karotenoidů. Aby byly cenné složky co nejlépe zachovány, není panenský červený palmový olej bílen, deodorizován, rafinován ani extrahován rozpouštědly.

Díky složení mastných kyselin je červený palmový olej velmi stabilní vůči teplu a oxidaci a lze jej používat k pečení a smažení. Palmový olej se používá také v péči o pleť. Karotenoidy a vitamíny E slouží především k ochraně tělesných buněk. Aby se složky co nejlépe uchovaly, neměl by se červený palmový olej, který se snadno zahřívá, přehřívat. Je vhodný ke smažení a rafinaci a také k obarvení těstovinových a rýžových pokrmů, polévek a omáček. Pro přípravu teplých a aromatických pokrmů se doporučuje smíchat jej s panenským kokosovým olejem.

Použití: arabská kuchyně, asijská kuchyně, nudle a těstoviny, rýžové pokrmy, omáčky, polévky
Certifikace: Bio symbol EU/mimo EU, Naturland
Původ: Afrika
Objem olej a ocet: 30-40 ml, 250 ml, 1 l
Typ produktu: rostlinné oleje
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty pro/na 100 ml
kalorie3768 / 900 kj / kcal
tuky100 g
  z toho nasycené mastné kyseliny49,6 g
  z toho polynenasycené mastné kyseliny [1]11,6 g
  z toho mononenasycené mastné kyseliny38,6 g
sacharidy0 g
  z toho cukr0 g
bílkoviny0 g
sůl0 g
  1. (omega-3 a omega-6 mastné kyseliny)
Přísady
  • palmový olej [1]
  1. z kontrolovaného ekologického pěstování

Otázky a odpovědi k tématu Bio červený palmový olej - Naturland Fair

Získejte konkrétní odpovědi zákazníků a zákaznic, kteří si tento produkt zakoupili.

Recenze našich zákazníků a zákaznic

hodnocení pro Ölmühle Solling Bio červený palmový olej - Naturland Fair (čeština)

15 hodnocení v jiných jazycích

4,9 z 5 hvězdiček
5 hvězdiček
15 (88%)
4 hvězdičky
2 (11%)
3 hvězdičky
0 (0%)
2 hvězdičky
0 (0%)
1 hvězdička
0 (0%)

17 hodnocení

Zatím pouze 15 hodnocení v jiných jazycích.


Podobné výrobky: