Greenomic Puttanesca směs koření

Puttanesca je typická jihoitalská omáčka na těstoviny vyrobená z několika ingrediencí, která se brzy proměnila z původní myšlenky rychlého vaření a využití zbytků na oblíbenou pochoutku. Stejně jako u mnoha tradičních receptů, nyní samozřejmě existuje mnoho variant puttanesca, ale co mají všechny společné, je pikantní intenzivní chuť. Ta pochází především ze sardelí, které by v této omáčce neměly chybět, ale zásadní je i pečlivý výběr aromatických bylinek.

Dále obsahuje petržel, česnek, černé olivy a sušená rajčata. Chilli je také v mixu jako malé polechtání patra.