Ankerkraut Tellicherry černý pepř - celý, 70 g

Specialita z Pepper Coast!

160,00 Kč

(2.285,71 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)

Obsah: 70 g

Doručení do středa, 19. června, pokud objednáte do pátek do 00:00.

Ještě 8 ks skladem

Doprava zdarma do země Česká republika od 1.190,00 Kč.
Více informací k přepravě a dodání

Vlastnosti

  • ručně sklízený
  • citrusové a pryskyřičné aroma
  • dlouhotrvající chuť

Produkt č. AK-4260347890658, Obsah: 70 g, EAN: 4260347890658

Popis

Indie je známá svou rozmanitostí koření. Velmi zvláštní je pepř Tellicherry z jihozápadní části země. Sklízí se na tzv. pepřovém pobřeží a tato odrůda je považována za jednu z nejlepších na světě. Své jméno získal podle stejnojmenného přístavního města. Nejkvalitnější třída Garbled Special Extra Bold se sklízí výhradně ručně. K výrobě odrůdy Tellicherry se používají pouze velké plody a sklizeň probíhá krátce před dozráním. V této fázi jsou bobule oranžové nebo žluté, aroma i tmavá barva se rozvíjejí během sušení. Vzhledem k dlouhé čekací se používá termín pozdní sklizeň. Tellicherry pepř má lehké citrusové a pryskyřičné aroma, jeho chuť je pikantní a dlouhotrvající. Lze jej použít ke všem masovým pokrmům, hodí se také k zjemnění tmavých polévek nebo omáček. Mletý je nedílnou součástí asijských a orientálních kořenících směsí.

Poznámka

  • pro zachování jemných aroma se doporučuje pepř přidat do pokrmu až na závěr vaření.
Značka (výrobce): Ankerkraut
Výživa: veganská, vegetariánská
Původ: Indie
Vlastnosti: bez umělých aromat, bez umělých barviv, bez konzervačních látek, bez zvýrazňovačů chuti
Složení
  • Tellicherry pepř

Recenze našich zákazníků a zákaznic

hodnocení pro Ankerkraut Tellicherry černý pepř - celý (čeština)

1 hodnocení v jiných jazycích

5,0 z 5 hvězdiček
5 hvězdiček
3 (100%)
4 hvězdičky
0 (0%)
3 hvězdičky
0 (0%)
2 hvězdičky
0 (0%)
1 hvězdička
0 (0%)

3 hodnocení

Zatím neexistují žádné recenze v jazyce čeština, pouze 1 hodnocení v jiných jazycích.


Podobné výrobky:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Zákazníci si také koupili

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder