Ankerkraut BBQ blok grilovací soli

Tento produkt je vyřezán z obrovských bloků kamenné soli a pochází ze Salt Range v Pákistánu. Každý blok má jedinečné zrno a lze jej použít opakovaně. Jelikož se však jedná o přírodní produkt, který uvolňuje sůl do grilovaných potravin, časem se přirozeně opotřebuje.

Tipy a příprava

• blok umístěte na nepřímou plochu grilu a nechte ho několik minut rozehřát;
• ať už se jedná o drůbež nebo vepřové maso, ryby nebo krevety, zeleninu nebo tofu - blok během grilování dochutí každý pokrm svou slanou chutí.

Čištění a skladování

• čištění solného bloku na grilování je velmi snadné - zbytky opatrně seškrábnete nožem;
• poté jej očistěte kovovou houbou nebo vlhkým hadříkem;
• nikdy jej nemyjte v myčce na nádobí ani nenamáčejte do vody!

Pozor!

• vzhledem k tomu, že solné bloky jsou přírodním produktem, může se stát, že rohy nebo hrany nejsou dokonale opracované.